甜玉米杂交种——中甜2号

　　中甜2号是中国农科院品种资源研究所李丹研究员于1999年育成的早熟甜玉米新品种。

　　中甜2号在北京地区春播出苗至鲜穗采收80－85天，夏播75－80天。株高200厘米，穗位80厘米，每株1－2果穗，果穗筒形，穗长18－20厘米，穗行整齐，籽粒行数12－14行，鲜籽粒千粒重380克，籽粒鹅黄色，鲜籽粒产量在700公斤以上。鲜穗产量900－1000公斤，高抗病毒、大小斑及青枯病。经农业部谷物检测中心检测，干基总糖含量20.63%，氨基酸0.36%。

　　中甜2号在不同地区春播、夏播、套种均可。每公斤种子5600粒左右，每亩推荐用种量1.5－1.75公斤。留苗密度每亩 3500株。用作鲜食或速冻加工时，采收期为花丝抽出后18－20天，采收后2－5小时内上市或加工保鲜。鲜穗首先应去掉果穗苞叶，在80度水中煮8－10分钟，取出淋干，装入保鲜袋放入冰箱低温保存，随时取出煮熟即可食用。

　　种植中甜2号时，方圆400米内不得种植其它商用玉米或错开花期，以免串粉影响食用品质。在玉米生长后期不要使用农药，以防果穗受污染。

　　该品种最适合做罐头加工。